Advarsel mod "party"-kosttilskud

Avocado (Persea americana)
Læs mere her

Også kaldet advokatpære. Pæreformet frugt, der består af gulligt, halvfast frugtkød med en stor sten i midten. Mild, nøddeagtig smag. Spises normalt rå, og er velegnet som ingrediens i mange forskellige retter.

 Banan (Musa paradisiaca sapientum)
Læs mere her

Karakteristisk lang, gul frugt med halvfast, hvidt frugtkød, der kan spises som det er. Mild og sød smag, en anelse syrlig. Kan tilberedes, men spises oftest rå.

 Carambole (Averrhoa carambola)
Læs mere her

Meget speciel stjerneformet gul frugt med halvfast, mildt syrligt frugtkød, der kan spises som det er. Meget dekorativ. Kan tilberedes, men bruges oftest som pynt på drinks og desserter. Giftig for nyrepatienter. 

 Hvidløg
(Allium sativum)
Læs mere her

Fast løg med tør yderskal, der består af mange mindre løg, hver især med deres egen skal - de såkaldte fed. Stærk smag og gennemtrængende lugt. Spises rå eller tilberedt.

Kartoffel
(Solanum tuberosum)
Læs mere her

Fast rodknold af natskyggefamilien. Skrællen fjernes oftest før tilberedning, men kan også tilberedes med skræl. Mild, ret neutral smag, der passer godt til mange tilbehør.

Korn
Læs mere her

Mange forskellige sorter. Det er frøet, der benyttes - den hårde skal knuses, og det bløde indhold forarbejdes til mel eller gryn. Mild smag, let nøddeagtig. Spises tilberedt.

Løg
(Allium cepa)
Læs mere her

Fast, lagdelt grøntsag med tør yderskal. Stærk, skarp smag. Spises rå eller tilberedt.

 Tomat
(Lycopersicon esculentum)
Læs mere her